John Aylesbury

John Aylesbury - Privat & Reginal Cask Selektion

Als "John Aylesbury Regional Cask Selection" werden Single Mals von höchster Qualität in limitieten Chargen abgefüllt. Diese sorgfälltig ausgewählten Brände beinhalten eine Auswahl an alten und wieder entdeckten Whiskys aus Schottland.

"John Aylesbury Private Cask" -  Diese Whiskies sind echte Raritäten. Sie stammen aus ausgewählten Fässern – und zwar jeweils nur aus einem Fass! Entsprechend begrenzt sind die Mengen und deshalb auch oft schnell ausverkauft. John Aylesbury ist jedoch ständig auf der Suche nach solchen Raritäten.
Diese exklusiven Abfüllungen aus selektierten, einzelnen Fässern haben immer wieder ihren eigenen Charakter.

Angabe der einzelnen Sorten in folgender Reihenfolge:
Name, Inhalt pro Flasche, Vol. Alk., Preis, (Grundpreis / Liter)
Herkunft | Beschreibung

Sonderabfüllung

Couvreur Malt Whisky 12 Jahre 0,7l 43% für 75,00 € (107,14 €)
Einzigartige Sonderabfüllung - Ungefiltert -weich- mit nahezu endlosem Finish.
Im Sherry-Fass gelagert. Intensiver, fruchtiger Geschmack mit blumigem Aroma.

Reginal Cask Selektion

Zur Zeit leider keine Vorrätig...

Privat Cask Selektion

Summerhill Speyside Single Malt 0,7l 40% für 36,95 € (52,97 €)
Speyside | Der wunderbar sanfte "Summerhill" ist ein echter schottischer Single Malt Whisky, der in der Speyside-Region destilliert wurde und dort auch reifte (was heute nicht mehr selbstverständlich ist). Die dezente Vanille-Note (Karamell?) mit leicht fruchtigen Aromen lässt die Verwendung von Ex-Bourbon- & Sherry-Fässern vermuten.

Glenglassaugh 5 YO 2014 0,7l 46% für 39,95 € (57,07 €)
Highland | Reifte im Ex-Bourbonfass für knapp 5 Jahre bis zu seinem Höhepunkt heran und wurde im Mai 2019 abgefüllt. In der Nase süß, cremig und angenehm fruchtig mit Noten von Karamell, Toffee, dunklen Beeren und Michschokolade. Zeigt sich am Gaumen vollmundig, süßlich und fruchtig-cremig mit Aromen von Orangen, Pflaumen, Eichenholz und Honig. Im Finish ist er von mittlerer Länge, wärmend und ebenfalls süßlich mit Karamell-Tönen.

Tomatin 8YO 2011 0,7l 46% für 49,95 € (71,36 €)
Highland | In den schottischen Highlands – genauer in der Stadt Inverness – liegt die Brennerei Tomatin, welche eine Zeit lang zu den größten Brennereien Schottlands gehörte. Mit der Zeit und durch einen Unfall im Jahr 1985 änderte sich die Ausrichtung und heutzutage zählt dort Qualität vor Quantität und die Abfüllungen der Brennerei sind äußerst beliebt.
Destilliert im Jahr 2011 reift dieser Single Malt Whisky im Ex-Bourbonfass über 8 Jahre bis zu seinem Höhepunkt und seiner Abfüllung in 2019 heran. In der Nase süßlich, fruchtig und dezent holzig. Am Gaumen komplex, vollmundig und ausgewogen mit Aromen von Ingwer, Zimt und vanillegesüßten gebratenen Früchten. Sein Abgang ist lang anhaltend, angenehm warm und süß-würzig.

Teaninich 8YO 2009 0,7l 46% für 54,95 € (78,50 €)
Highland | Während viele ihrer hochwertigen Whiskys extra für die Produktion von Johnny Walker Blends hergestellt werden, destilliert die Teaninich Destillerie ein paar wenige einzigartige Single Malts, die meist von unabhängigen Abfüllern verwendet werden. Diese Edition wurde exklusiv für die John Aylesbury Gruppe selektiert. Abgefüllt im Jahr 2009 reift dieser Single Malt Whisky für 8 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern bis er mit einer Trinkstärke von 46% in einer streng limitierten Auflage von 378 Flaschen abgefüllt wird.
Seine Geschmacksstruktur ist dezent süßlich, vollmundig, etwas fruchtig und komplex mit einem aromatischen, warmen und lang anhaltenden Abgang.
Limitiert auf nur 378 Flaschen!

Glenrothes 9YO 2010 0,7l 46% für 59,95 € (85,64 €)
Speyside | Die renommierte Glenrothes Distillery liegt in der schottischen Speyside-Region. Destilliert im Jahr 2010 reift dieser Whisky in Ex-Bourbonfässern für knapp 9 Jahre bis zu seinem Höhepunkt und seiner Abfüllung in 2019 heran. In der Nase süßlich, frisch und dezent holzig mit Noten von Minzblättern, Milch-Schokolade und Biscuits. Komplex, vollmundig und cremig mit Aromen von Honig, etwas Leder und getrockneten Früchten am Gaumen. Sein Abgang ist lang anhaltend, angenehm warm und ölig mit Walnuss-Tönen.

Caol Ila 10YO 2009 0,7l 46% für 59,95 € (85,64 €)
Islay | Destilliert 2009 reifte dieser schottische Islay-Whisky aus der Destillerie Caol Ila im Ex-Bourbonfass für knapp 10 Jahre bis zu seinem Höhepunkt heran und wurde im Mai 2019 abgefüllt. In der Nase rauchig, etwas kräutrig und dezent torfig mit Noten von Algen und Zigarren zeigt sich der J.A. Caol Ila 2009 am Gaumen vollmundig, würzig und toll ausbalanciert mit Aromen von süßem Malz, salzigen Meeresnoten, Eichenholz, etwas Teer und Torfrauch. Im Finish ist er lang anhaltend, wärmend und mit schwarzen Pfeffer-Noten.

Ardmore 13YO 2003 0,7l 46% für 79,95 € (114,21 €)
Highland |Gegründet im Jahr 1898 liegt die Ardmore Distillery am Rande der Grampian Mountains in Schottland. Die Brennerei ist aufgrund des nach wie vor rauchigen Charakters ihrer Highland Single Malts einzigartig in dieser Region. Dieser Ardmore Single Malt wurde im Jahr 1990 destilliert und reift in Ex-Bourbonfässern zu seinem Höhepunkt heran. Sein Geschmacksprofil ist intensiv, vollmundig und doch weich mit Aromen von Marzipan, torfigem Rauch und etwas Vanille. Sein Abgang ist mild und wärmend mit Noten von Rauch, Sahne und etwas süßem Eichenholz.

Benrinnes 19 YO 1997 0,7l 46% für 109,00 € (155,71 €)
Speyside |Die Destillerie Benrinnes liegt am Fuße des gleichnamigen Berges in der Speyside-Region. Das klare Wasser kommt aus dem Scurran und Rowantree Burn. Dieser Benrinnes Single Malt wurde im Jahr 1997 destilliert und reift in Ex-Bourbonfässern zu seinem Höhepunkt heran. Sein Geschmacksprofil ist sehr intensiv und doch weich, angenehm malzig, dezent süßlich, cremig und wärmend mit Aromen von Bananenbrot, Eichenholz und etwas Vanille. Sein Abgang ist mild, nussig und wärmend mit leichten Muskatnussnoten.
Bitte beachten Sie, dass es sich wie bei allen PRIVATE CASK SELECTION Abfüllungen um streng limitierte Stückzahlen handelt - diese Abfüllung ist auf 286 Flaschen limitiert!

Viele weitere Sorten Whisky & Whiskey, in allen Preisklassen, finden Sie in unserem Geschäft.

Zurück zur Hauptseite von „Whisky & Whiskey“

Alle Angebote und Preise enthalten die gesetzlicher Mehrwertsteuer und sind freibleibend.
Schreibfehler, Irrtümer und Änderungen sind vorbehalten.

Zuletzt aktualisiert am 26. September 2019